Giovedì scorso, i corsisti del CPIA BAT Gino Strada sede di San Ferdinando di Puglia hanno visitato la 65^ Fiera Mediterranea del Carciofo e del Prodotto Ortofrutticolo.
L’evento è stato un’occasione importante per gli studenti per approfondire la conoscenza dei prodotti agricoli locali e la loro trasformazione. Guidati dalla docente Policastro Maria Anna e da gli altri docenti, i corsisti hanno partecipato all’inaugurazione ufficiale della fiera, assistendo al taglio del nastro da parte del sindaco e delle autorità locali. Successivamente, hanno visitato i vari stand espositivi, soffermandosi sui vari prodotti agricoli che loro stessi lavorano nelle diverse aziende del paese.
La visita è stata un’esperienza molto arricchente per gli studenti, hanno potuto vedere alcuni prodotti ortofrutticoli a loro sconosciuti e scoprire prodotti tipici della regione. La partecipazione è stata molto attiva e gli studenti hanno mostrato grande interesse per le novità e le tradizioni del territorio.
La docente Policastro Maria Anna ha espresso grande soddisfazione per l’iniziativa, sottolineando l’importanza di queste esperienze formative per gli studenti: «Questa visita – ha detto – rappresenta un’opportunità unica per i nostri ragazzi per approfondire la conoscenza non solo dei prodotti agricoli locali ma soprattutto per scoprire nuove realtà produttive».
La visita è stata un’esperienza molto positiva per i corsisti hanno arricchito le loro conoscenze e competenze in un contesto pratico e dinamico.